Tôm nướng tỏi – món nướng ngon cho tiệc gia đình

Tôm nướng có màu đỏ rực đẹp mắt, thơm mùi tỏi và hương vị đậm đà sẽ là món ăn khoái khẩu cho cả nhà bạn.

Nguyên liệu

– 20 con tôm sú hoặc tôm dảo to nguyên con.

– 1 củ tỏi ta.

– 400ml dầu ăn.

– 20 que tre

– Giấy bạc.

– Muối, tiêu.

Cách làm

– Tôm rửa sạch. Ướp tôm với 1 thìa cafe muối, 1/2 lượng tỏi và 200ml dầu ăn. Để cho ngấm trong 15 phút.

– Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm cho nhuyễn.

– Cho nốt chỗ tỏi còn lại vào phần dầu ăn còn lại, cho thêm hạt tiêu và trộn đều làm sốt tỏi.

– Trải giấy bạc lên khay nướng. Dùng que xiên từ dưới đuôi tôm lên phần đầu tôm.

– Dùng chổi quét đều sốt tỏi lên đều lên 2 mặt tôm.

– Làm nóng lò, cho tôm vào nướng 190 độ trong 10 phút.

– Tôm nướng chín dùng nóng với muối tiêu và chanh.

hannyle95

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Next Post

Bò cuốn nấm kim châm giấy bạc

Thu Jun 25 , 2020
Bò cuốn nấm kim châm giấy bạc: vàng rộm, thơm phức, ngon lành và hết sức bổ dưỡng. Còn chần chừ gì nữa mà không làm chiêu đãi cả nhà?