Mướp đắng nấu tôm món thanh nhẹ giúp giảm cân

Với món canh mướp đắng nấu tôm đơn giản này không những bạn có một món ăn thanh nhẹ cho ngày hè mà còn bổ sung thêm món mới vào thực đơn giảm cân.

Nguyên liệu:

Bạn cần chuẩn bị: mướp đắng, tôm tươi, hành lá, rau mùi, nước mắm, tiêu xay, muối, hạt nêm, dầu ăn.

Chế biến:

- Phần mướp đắng sau khi mua về, bạn bổ đôi, bỏ ruột và hat, sau đó thái thành những lát mỏng, ngâm với nước muối pha loãng để loại bỏ độc tố và cho mướp đắng bớt vị đắng.

- Tôm tươi sau khi mua về, bạn bóc bỏ vỏ, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm, sau đó cho tôm ướp với một ít dầu ăn, nước mắm, tiêu xay và hạt nêm.

- Hành lá, rau mùi bạn nhặt, rửa sạch với nước sau đó để ráo nước, thái nhỏ vừa ăn.

- Đun nóng nồi với một ít dầu ăn, sau đó, bạn cho tôm đã ướp gia vị vào xào chín thì cho tôm ra đĩa riêng. Tiếp đến, bạn cho thêm vào nồi một ít nước lọc, sau đó đun sôi.

- Khi nước sôi, bạn cho phần mướp đắng đã ngâm nước muối vào nồi, nấu đến khi mướp đắng chín, mềm thì bạn cho phần tôm đã xào chín vào.


Lúc này, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng ăn. Đến khi mướp đắng đã chín mềm thì bạn tắt bếp, cho phần hành lá, rau mùi thái nhỏ vào nồi, múc canh ra tô là có thể ăn ngay. Món canh này bạn có thể ăn với cơm nóng nhé!

Bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của mình món canh mướp đắng nấu tôm này nhé bạn, để vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ giảm cân nhanh chóng, hiệu quả.



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Măng tây xào thịt bò giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Măng tây xào thịt bò là một món ăn giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách chế biến.

Măng tây xào thịt bò giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

3 bước cho món rau mầm trộn thịt bò xào

Ý hay cho những ai bận rộn mà vẫn muốn tự tay làm những món ăn thơm ngon cho gia đình: 3 bước cho một món ăn không những an toàn, thơm ngon mà còn bổ dưỡng- rau mầm trộn thịt bò xào.

3 bước cho món rau mầm trộn thịt bò xào

Cuối tuần tự làm sữa chua dẻo giải nhiệt cho cả nhà

Thời tiết nắng nóng làm nhiều bạn nhớ đến món tủ – sữa chua dẻo. Hương vị thơm ngon, tan chảy trong miệng của sữa chua dẻo cứ làm bạn phát thèm.

Cuối tuần tự làm sữa chua dẻo giải nhiệt cho cả nhà

Sườn nướng Hàn Quốc thơm cay, đậm vị

Món sườn nướng Hàn Quốc, với cách chế biến vô cùng đơn giản, lại có vị cay nồng, thơm ngon, chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời để bạn tiếp đãi bạn bè trong những bữa tiệc nho nhỏ cuối tuần đấy.

Sườn nướng Hàn Quốc thơm cay, đậm vị

Thịt gà xào ớt chuông món ngon cho bữa cơm gia đình

Thịt gà xào ớt chuông với vị thịt gà mềm, thấm đều gia vị hòa lẫn vị nồng, hăng, giòn giòn từ ớt chuông rất ấn tượng, thêm chút lạ miệng cho bữa tối của gia đình bạn ngon miệng và đưa cơm hơn.

Thịt gà xào ớt chuông món ngon cho bữa cơm gia đình