Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Các nàng mê ăn vặt đâu hết rồi? Công thức tự làm sữa chua nếp cẩm ngon như ngoài tiệm dành riêng cho các nàng đây!

Nguyên liệu

+ Nếp cẩm: 200g

+ Đường trắng: 100g

+ Nước cốt dừa: 100ml

+ Muối tinh

+ Nước: 1 lít

+ Lá dứa: 3 lá

+ Sữa chua    

Cách làm sữa chua nếp cẩm

- Bước 1: Gạo nếp cẩm vo sạch. Ngâm nếp cẩm trong khoảng 3-4 tiếng để nếp nở.

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

- Bước 2: Nếp cẩm sau khi ngâm xong, vo lại 1 lượt cho sạch. Cho vào xoong cùng nước và muối. Đun nhỏ lửa đến khi thấy nếp chín và sánh lại. Trong khi đun bạn cho lá nếp vào đun cùng. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng các bạn khuấy đều nhé.

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Cho nếp cẩm, nước và muối vào nồi


Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Đun lửa nhỏ


Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Hớt bọt và mày trẩu


Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt
Cho lá dứa vào

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt



Lưu ý: Khi nếp chín là được, các bạn tránh đun quá lâu, để tránh tình trạng nếp cẩm bị lại gạo

- Bước 3: Khi nếp bắt đầu chín thì cho đường vào, đảo đều đun thêm 5p cho ngấm đều đường. Tắt bếp và để chè thật nguội.

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

- Bước 4: Múc chè nếp cẩm ra cốc, cho sữa chua và nước cốt dừa vào.

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

 Cuối cùng chỉ việc trộn đều và thưởng thức thôi. Các bạn có thể thêm một chút dừa khô và đá bào để sữa chua nếp cẩm ngon hơn nhé!

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món sữa chua nếp cẩm. Đây là món ăn vặt không cần nhiều nguyên liệu, giá thành món này lại khá rẻ đấy. Món sữa chua nếp cẩm ăn rất mát, ngon và đặc biệt không bị ngán.



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Cheesecake chanh leo ăn kiêng dành cho nàng béo

Cheesecake chanh leo là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn vị giác của mình, sự mịn màng không hề bị ngấy vì đã có mùi chanh leo thơm lừng nồng nàn tan trong miệng là thấy vị chua dịu, cảm giác vô cùng mát mẻ và sảng khoái.

Cheesecake chanh leo ăn kiêng dành cho nàng béo

Cách làm cơm cháy chà bông ăn là ghiền

Một lần có người bạn đi Sài Gòn ra, tặng cho bịch cơm cháy chà bông đúng kiểu Nam Bộ, ăn một lần mà ghiền, về sau ra siêu thị mua cơm cháy đóng bịch sẵn cũng không thấy được cái vị ngon, đã của cơm cháy chà bông Nam Bộ, nên mình đã kỳ công tìm cách tự làm thử xem.

Cách làm cơm cháy chà bông ăn là ghiền

Cách làm bánh nếp dâu kiểu Nhật ngon lành đẹp mắt

Bánh nếp dâu Nhật Bản với lớp bánh nếp mỏng bên ngoài và lớp sốt đậu đỏ bao bọc quanh trái dâu chua chua ngọt ngọt thật không còn gì quyến rũ hơn. Cùng học cách làm bánh này nhé!

Cách làm bánh nếp dâu kiểu Nhật ngon lành đẹp mắt

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

Lớp thạch sữa chua và lớp chanh mịn màng của món ăn vặt này chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn mê mẩn. Cũng bắt tay vào làm món thạch sữa chua thôi nào!

Cách làm thạch sữa chua chiêu đãi cả nhà

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái

Bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái- chỉ cần nhìn thôi cũng khiến bạn mê mẩn, nhưng cách làm bánh lại vô cùng đơn giản nhé! Bạn có thể dùng để ăn sáng hay ăn chơi đều hợp cả.

Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái