Sườn rang muối nhâm nhi ngày mưa gió

Trời mưa, ăn sườn rang muối là hợp nhất. Bạn thử xem!

1.Nguyên liệu cho món sườn rang muối

- Sườn non: 300g

- Muối: 1 thìa

- Hành khô: 2 củ

- Trứng gà: 1 lòng đỏ

- Bột ngô (hoặc bột năng): 2 thìa

2. Cách làm sườn rang muối

-Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch đun sôi bỏ phần nước hôi đi rồi đun lại lần nữa cho sườn mềm.Hành khô phi thơm vàng vớt ra để vào đĩa nhỏ.

-Bước 2: Cho sườn vào rán sơ qua.Sau đó cho sườn vào bát tô trộn cùng 2 thìa bột ngô và 1 lòng đỏ trứng gà.Trộn đều ướp khoảng 15 phút. Cho sườn vào rán chín mềm. Vớt sườn ra để ráo.

-Bước 3: Dùng một chảo sạch, làm nóng chảo khô rồi cho sườn vào, thêm 1 thìa muối và xóc đều.Cuối cùng là ít hành phi thơm xóc đều lại lần nữa là xong.

Sườn rang muối nhâm nhi ngày mưa gió
Sườn rang muối nhâm nhi ngày mưa gió

Món ăn ngon nhâm nhi ngày mưa gió đã sẵn sàng. Cách làm món sườn rang muối không hề phức tạp phải không nào? Chúc các bạn thành công!

 



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn

Các bà nội trợ cần ghi ngay vào sổ tay những bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn dưới đây.

Bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn

Món chè mùa hè: chè trôi nước nhiều màu

Nhìn món chè trôi nước đầy màu sắc này thật hấp dẫn phải không các bạn? Cùng tham khảo cách nấu món chè mùa hè này nhé!

Món chè mùa hè: chè trôi nước nhiều màu

Cách làm siro trái cây đã khát mùa hè

Với cách làm siro dưới đây, các nàng sẽ có thể tự mình pha những món đồ giải khát ngon ngọt giải nhiệt mùa hè.

Cách làm siro trái cây đã khát mùa hè

Cách làm bánh tai heo siêu ngon mang hương vị tuổi thơ

Món bánh "kinh điển" một thời trẻ trâu của chúng ta đây rồi! Cùng xem cách làm bánh tai heo siêu ngon mang hương vị tuổi thơ này nhé!

Cách làm bánh tai heo siêu ngon mang hương vị tuổi thơ

Thịt heo xào kim chi đưa cơm ngày trở gió

Món ăn kết hợp giữa thịt heo và kim chi Hàn Quốc cay cay sẽ là giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng vào ngày giông gió.

Thịt heo xào kim chi đưa cơm ngày trở gió