Canh trứng nấu đậu phụ

Canh trứng nấu đậu phụ là món ăn vô cùng thơm ngon, thanh mát mà cách làm lại không thể đơn giản hơn!

Nguyên liệu:

- 2 quả cà chua thái múi cau

- 3 bìa đậu phụ thái quân cờ

- 1 ít gừng thái sợi

- 2 quả trứng đánh tan

- hành lá thái nhỏ

- gia vị: muối, dầu ăn, dầu vừng (nếu có), tiêu, hạt nêm

Cách làm canh trứng nấu đậu phụ:

Canh trứng nấu đậu phụ- món ăn vô cùng thơm ngon,thanh mát, nhẹ nhàng mà cách làm lại không thể đơn giản hơn!

- Đổ dầu, cho cà chua vào xào sơ cùng với gừng. Tiếp đến cho nước vào đun sôi.

- Sau đó cho đậu phụ vào, đợi nước sôi lại thì cho trứng vào từ từ và dùng đũa khuấy nhẹ đều.

- Nêm lại gia vị vừa ăn là được. Sau khi trứng đã tan và chín thì nêm nếm lại với muối, hạt nêm và tiêu. Múc canh ra bát, thêm ít hành lá và dầu vừng để món canh dậy mùi thơm hấp dẫn.

Canh trứng nấu đậu phụ

Canh trứng nấu đậu phụ ăn nóng với cơm thì ngon vô cùng bạn nhé!



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Gà rang muối thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần

Thịt gà là loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày vì vừa ngon, vừa dễ ăn, dễ chế biến. Trong số các món từ thịt gà, món gà rang muối là món được nhiều người yêu thích hơn cả nhưng lại khá ngại làm vì yêu cầu phức tạp hơn các món khác.

Gà rang muối thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần

Cách pha các loại nước chấm ngon đúng điệu

Hôm nay mình sẽ giới thiệu một số cách pha nước chấm cơ bản của các món ăn thường ngày.

Cách pha các loại nước chấm ngon đúng điệu

Món ăn sáng : Bánh mỳ trứng kiểu Châu Âu ngon đơn giản

Chỉ một lát bánh mỳ, một quả trứng và một chút bơ, bữa sáng của bạn sẽ vô cùng đủ chất và hấp dẫn đấy, hôm nào các nàng hãy thử làm món ngon này cho cả nhà nhé!

Món ăn sáng : Bánh mỳ trứng kiểu Châu Âu ngon đơn giản

Canh cua rau đay, mồng tơi nấu với mướp hương

Ăn cơm có món canh cua rau đay, mồng tơi với vài quả cà muối vào những ngày hè nóng nực này thì chả còn gì bằng.

Canh cua rau đay, mồng tơi nấu với mướp hương

Lạ miệng với thịt bò nướng lá lốt

Hôm nay mình vừa được biết thêm một món ăn kết hợp cùng lá lốt khá đơn giản mà lạ miệng và hết sức thơm ngon- thịt bò nướng lá lốt.

Lạ miệng với thịt bò nướng lá lốt