Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Biến tấu một chút với cơm trộn Hàn Quốc, chúng ta sẽ có món trứng bọc cơm trộn vô cùng đẹp mắt và tinh tế các bạn nhé!

Để làm món trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc, chúng ta cần:

1. Nguyên liệu cho món trứng bọc cơm trộn:

– 2 quả trứng

– 2 lát phô mai

– 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây, 1 nhánh hành

– 50g cá ngừ đóng hộp

– 1 bát cơm

– Một ít dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc (hoặc sốt cà chua)

2. Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc

Bước 1:

– Trước tiên chúng ta cần sơ chế sạch sẽ phần rau củ rồi thái tất cả thành dạng hạt lựu thật nhỏ

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 2:

– Tiếp đến, bạn cho phần rau củ trên vào xào với một chút muối. Khi thấy cà rốt gần chín thì mình trút cá ngừ vào đảo cùng.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 3:

– Cho dầu vừng, tương ớt (hoặc sốt cà chua nếu bạn không ăn được cay) cùng cơm vào chảo và trộn thật đều.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 4:

– Bây giờ, mình tìm 1 chiếc hộp hoặc khuôn nhựa hình chữ nhật dài, lót nilon vào bên trong rồi cho cơm vào ấn thật chặt tay. Sau đó, đặt miếng cơm vào tủ lạnh chừng 20′ để cơm không bị vỡ ở bước sau.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 5:

– Ta đánh tan trứng trong 1 bát nhỏ.

– Dùng khăn giấy nhúng vào dầu ăn để lau chảo rồi tráng 1 lớp trứng mỏng. Sau đó, bạn xếp 2 miếng phô mai lên. Đến đây, mình tạm tắt bếp một lúc.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 6:

– Nhẹ nhàng đặt miếng cơm lên miếng phô mai.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 7:

– Bạn bật bếp trở lại rồi cẩn thận cuộn trứng vào sao cho trứng bọc kín lấy cơm.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon
Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Bước 8:

– Chúng ta lật đi lật lại miếng cơm để rán cho trứng chín vàng một chút là xong.

Cách làm trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc siêu đẹp, siêu ngon

Thế là các bạn đã có muốn trứng bọc cơm trộn Hàn Quốc cực ngon rồi đấy!

 



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Đổi gió ngày mưa với món thịt cuộn măng nấm

Thịt cuộn măng nấm là một món ăn ngon, đủ chất và không khó thực hiện. Cùng đổi gió ngày mưa với món ăn này nhé!

Đổi gió ngày mưa với món thịt cuộn măng nấm

Khám phá 10 món tráng miệng nổi tiếng thế giới nhìn là thèm

Cùng khám phá những món tráng miệng nổi tiếng thế giới mà ai nhìn qua cũng thèm.

Khám phá 10 món tráng miệng nổi tiếng thế giới nhìn là thèm

Sườn rang muối nhâm nhi ngày mưa gió

Trời mưa, ăn sườn rang muối là hợp nhất. Bạn thử xem!

Sườn rang muối nhâm nhi ngày mưa gió

Bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn

Các bà nội trợ cần ghi ngay vào sổ tay những bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn dưới đây.

Bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn

Món chè mùa hè: chè trôi nước nhiều màu

Nhìn món chè trôi nước đầy màu sắc này thật hấp dẫn phải không các bạn? Cùng tham khảo cách nấu món chè mùa hè này nhé!

Món chè mùa hè: chè trôi nước nhiều màu