Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm bánh cực kỳ đơn giản, miếng bánh thơm ngon béo ngậy- bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món bánh kem trứng cuộn dâu tây đẹp mắt này được!

Nguyên liệu cho món bánh kem trứng cuộn dâu tây:

+ 90g bột mì

+ 1 lòng đỏ trứng gà

+ 1 quả trứng

+ 15g bơ

+ 200ml sữa

+ 200g kem whipping

+ 30g đường trắng

+ Dâu tây

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây:

- Bước 1: Đập 1 quả trứng và 1 lòng đỏ trứng gà vào bát

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 2: Thêm 25g đường và khuấy đến khi đường tan hết

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 3: Thêm 200ml sữa và khuấy đều

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 4: Cuối cùng thêm 90g bột mì vào hỗn hợp

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 5: Trộn hỗn hợp thật đều

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 6: Thêm 15g bơ tan chảy vào bát

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 7: Sau khi khuấy bột có thể lọc qua rây để bột mịn hơn

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 8: Để yên bột trong tủ lạnh khoảng 30 phút. Tranh thủ rửa sạch dâu tây

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 9: Đem chiên bột thật mỏng trên chảo

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 10: Trải phẳng bánh lên trên giấy thấm dầu

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 11: Quét 1 lớp kem whipping dày lên phía trên

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 12: Thêm dâu tây đã cắt mỏng lên

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 13: Phủ thêm một lớp kem nữa

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 14: Tiến hành cuộn bánh

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

- Bước 15: Xếp lên đĩa và thưởng thức

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy
Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy

Chúc bạn thành công với món bánh kem trứng cuộn dâu tây!



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Khoai tây nướng cho con yêu nhâm nhi mỗi chiều

Khoai tây nướng không chỉ bổ dưỡng, đủ chất mà còn là món ăn vặt khoái khẩu cho các bé vào mỗi buổi chiều.

Khoai tây nướng cho con yêu nhâm nhi mỗi chiều

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Các nàng mê ăn vặt đâu hết rồi? Công thức tự làm sữa chua nếp cẩm ngon như ngoài tiệm dành riêng cho các nàng đây!

Tự làm sữa chua nếp cẩm cho cô nàng mê ăn vặt

Cheesecake chanh leo ăn kiêng dành cho nàng béo

Cheesecake chanh leo là món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn vị giác của mình, sự mịn màng không hề bị ngấy vì đã có mùi chanh leo thơm lừng nồng nàn tan trong miệng là thấy vị chua dịu, cảm giác vô cùng mát mẻ và sảng khoái.

Cheesecake chanh leo ăn kiêng dành cho nàng béo

Cách làm cơm cháy chà bông ăn là ghiền

Một lần có người bạn đi Sài Gòn ra, tặng cho bịch cơm cháy chà bông đúng kiểu Nam Bộ, ăn một lần mà ghiền, về sau ra siêu thị mua cơm cháy đóng bịch sẵn cũng không thấy được cái vị ngon, đã của cơm cháy chà bông Nam Bộ, nên mình đã kỳ công tìm cách tự làm thử xem.

Cách làm cơm cháy chà bông ăn là ghiền

Cách làm bánh nếp dâu kiểu Nhật ngon lành đẹp mắt

Bánh nếp dâu Nhật Bản với lớp bánh nếp mỏng bên ngoài và lớp sốt đậu đỏ bao bọc quanh trái dâu chua chua ngọt ngọt thật không còn gì quyến rũ hơn. Cùng học cách làm bánh này nhé!

Cách làm bánh nếp dâu kiểu Nhật ngon lành đẹp mắt