Bữa sáng gọn nhẹ với bánh mỳ nướng nấm thơm lừng

Chỉ mất vài phút, bạn đã có bữa sáng ngon và đủ chất lại vô cùng thanh đạm: bánh mỳ nướng bơ thơm phức với nấm sốt đậm đà.

Nguyên liệu:

2 lát bánh mì

250g nấm tươi

1 tép tỏi, nghiền nát

Tiêu

Muối

Rau mùi

Cách làm:


Làm sạch nấm dưới vòi nước, chú ý rửa nấm cho kỹ nhưng không ngâm nấm trong nước trước khi nấu, vì như vậy nấm sẽ tiết ra rất nhiều nước, không ngon.


Cắt nấm thành miếng vừa ăn để cho ráo nước.




Thêm chút bơ vào chảo, đun chảy bơ và sau đó cho nấm vào đảo nhanh tay.


Trong lúc đó, bạn có thể nướng bánh mỳ bằng lò nướng hoặc cho lên chảo chống dính và không cho dầu, nướng vàng mặt bánh sẽ có ngay lát bánh mỳ nướng thơm ngon.




Khi nấm đã có màu vàng đẹp mắt, cho thêm tỏi nghiền và rau mùi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.




Phết bơ lên bánh mỳ, đổ nấm lên trên bánh rồi ăn ngay lúc nóng, rất ngon và đủ chất cho bữa sáng đấy!



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Ngon mê li với đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn

Từng túi đậu phụ bọc thịt gà được chiên chín vàng ruộm, giòn tan chỉ nhìn thôi đã thấy thèm.

Ngon mê li với đậu phụ bọc thịt gà chiên giòn

Cách làm caramen tuyệt đẹp bằng lò nướng cực dễ

Rất nhiều chị em đã biết cách làm caramen bằng cách hấp cách thủy rồi, hôm nay mình sẽ hướng dẫn chị em cách làm caramen bằng lò nướng cực dễ và tỷ lệ thành công cao! Chị em cùng thử để làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm caramen tuyệt đẹp bằng lò nướng cực dễ

Gà nướng nồi đất - Món ngon gợi nhớ vị quê

Gà nướng nồi đất thơm phức, chắc hẳn sẽ làm bạn nhớ đến bữa cơm quê quây quần trong những ngày mưa gió, bên cạnh ba mẹ và anh chị em phương xa. Nếu có thời gian, bạn hãy thử món gà nướng nồi đất xem nhé, đây sẽ là món ăn đặc biệt khiến cả nhà phải xuýt xoa trong mâm cơm chiều đấy!

Gà nướng nồi đất - Món ngon gợi nhớ vị quê

Tự làm mắm tép chưng thịt siêu ngon ngày mưa gió

Mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã nhưng rất thu hút mọi người, giúp cả nhà ngon miệng hơn vào những ngày tiết trời mát mẻ như thế này.

Tự làm mắm tép chưng thịt siêu ngon ngày mưa gió

Đầu tuần đổi vị với món gà nướng ướp sữa chua

Thịt gà nướng sữa chua có vị ngọt thơm của thịt gà, vị chua chua của sữa chua, mềm mà không ngấy, giữ được trọn vẹn các hương vị tẩm ướp.

Đầu tuần đổi vị với món gà nướng ướp sữa chua