Món ngon bữa tối: Biến tấu với món trứng rán kim chi

Với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm là trứng và kim chi, các nàng hoàn toàn có thể sáng tạo ra những món ngon bữa tối đổi vị cho gia đình.

Công thức 1


Nguyên liệu

Dầu hào

Xì dầu

Dầu thực vật

Trứng gà

Kim chi, thái miếng thật nhỏ

Hành lá

Cách thực hiện

Trong một chiếc bát, hòa lẫn dầu hào và xì dầu thành hỗn hợp sốt, để riêng.

Cho dầu vào chảo và làm nóng ở lửa vừa. Đập trứng vào chảo nóng, sau đó rắc kim chi lên phần lòng trắng trứng, cho 1 thìa hỗn hợp sốt lên bề mặt trứng. Vặn nhỏ lửa, đợi đến khi lớp vỏ ngoài của trứng vàng giòn thì lật để mặt trứng còn lại được chính đều.

Cho trứng và đĩa, rắc thêm hành lá và nước sốt còn lại lên trên bề mặt trứng và thưởng thức.


Với món ngon bữa tối này, cả nhà có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc các mẹ hãy nấu cho bé yêu làm bữa ăn chiều nha.

Công thức 2



Nguyên liệu

Dầu ăn

Hành lá thái nhỏ

Nấm rơm tươi, thái đôi (hoặc các nàng có thể dùng nấm khô thay thế)

Dầu vừng

Muối, tiêu

Kim chi thái nhỏ

3 quả trứng, đánh tan

Cách thức hiện

Cho dầu vào làm nóng trong chảo chống dính ở lửa vừa, cho đầu hành trắng vào đảo qua cùng với nấm. Nêm nếm cho vừa miệng với muối và tiêu.

Cho kim chi vào chảo, đảo qua rồi cho trứng vào tráng. Đợi trứng chín vàng, lật một nửa miếng trứng áp lên miếng còn lại rồi cho ra đĩa.

Trang trí thêm với hành lá và một ít kim chi tươi trên đĩa.

Món trứng tráng kim chi này rất phù hợp với bữa sáng, cũng như bữa tối bên cạnh gia đình. Chú các mẹ thành công.



Chia sẻ cảm xúc của bạn


Lấy anh liệu cháu có khổ cả đời

Mẹ anh ấy có bảo cháu nhiều lần là cháu phải suy nghĩ cẩn thận vì tính anh này lười lắm, cháu mà lấy anh ấy cháu sẽ khổ cả đời.

Lấy anh liệu cháu có khổ cả đời

Món ngon bữa trưa: Canh ngô bắp cải ngọt mát, lạ miệng

Biến tấu một chút với những nguyên liệu đơn giản sẽ giúp các mẹ trổ tài nấu món ngon bữa trưa ngọt mát cho gia đình vào mùa hè.

Món ngon bữa trưa: Canh ngô bắp cải ngọt mát, lạ miệng

Món ngon bữa tối: Cá hồi nướng cùng salad bơ xoài

Món ngon bữa tối này sẽ là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn.

Món ngon bữa tối: Cá hồi nướng cùng salad bơ xoài

Chiếc nhẫn hình trái tim của thời thanh xuân tươi đẹp

Trên tay cô vẫn là chiếc nhẫn ấy, chiếc nhẫn hình trái tim mà năm xưa anh đã tặng cô trong một đêm mưa phùn lắc rắc. Ngay lúc ấy anh chỉ muốn khuỵu xuống… Còn cô, trong giây phút ấy cô nhận ra rằng mình đã sai khi đến đây với chiếc nhẫn này.

Chiếc nhẫn hình trái tim của thời thanh xuân tươi đẹp

Những thói quen tốt giúp bạn được mọi người yêu mến

Thói quen ấy không nhất thiết phải tạo thành từ những kết quả lớn lao nhưng chúng có thể khiến bạn nhận được sự yêu mến và nể trọng từ người khác.

Những thói quen tốt giúp bạn được mọi người yêu mến